哈根达斯月饼网：在广州最出名的少数民族美食应该是涮羊肉与清真菜。来自内蒙古大草原的“小肥羊”在广州开有多家分店，其一改以往“繁琐配料加小料”为“不蘸小料”， 锅底采用草果、桂圆、当归、枸杞等60多种调味料；锅底重要，羊肉的品质也不可等闲哈根达斯月饼视之，据餐厅老板介绍：“小肥羊”的羊肉是来自内蒙古锡林郭勒大草原上未足六个月的羔羊，由于它的生长地区是无污染的大草原，水质、草质好，无污染，因此肉质纯净鲜嫩，营养易吸收。那鲜美的羊肉口味绝对令你流连忘返。
以清真菜主打的努尔博斯坦清真餐厅分布在广州的各大区，清真菜既具有伊斯兰教习俗，又有中国饮食风格的菜肴，又称回族菜。其选料主要取材于牛、羊两大类，特别是烹制羊肉菜肴极为擅长；清真菜的口味偏重咸鲜，汁浓味厚，肥而不腻，嫩而不膻。融合了各种烹饪手法的清真菜一定让你大饱口福。
也许，“一边品尝着少数民族哈根达斯月饼美食，一边热烈讨论着少数民族体育运动赛况”这句话道出了大部分广州人的心声。
再过两个多月，第八届全国少数民族传统体育运动会将在广州市盛大举行。据记者随机调查获悉，广州市民在热切期盼着观看比赛盛况的同时，也期待着哈根达斯月饼全面了解少数民族的美食在广州的现场前去品尝。
谈到少数民族的美食，“沿着广州的地铁路线，能品尝到最多、最美味的少数民族美食；林和西站不蘸小料的‘小肥羊’、新疆烤全羊，西门口站五羊回民饭店色味俱佳的清真菜，岗顶站大漠新口味的新疆食府等等”，其实寻找广州的少数民族美食，就是想了解哥哥那边的饮食情况，希望哈根达斯月饼他身体健康，陈阿伯感慨地说。
市民刘小姐则告诉记者称，广州天河区天哈根达斯月饼润路味道云南食府是一家具有云南地方特色的餐厅，那里菜的味道最具有原生态风味；广州天河北路76号新疆大厦的博格达美食乐园内不但可以品尝新疆美食，还可以欣赏现场版新疆姑娘优美的舞蹈；还有东山区的塞外食府，白云区的广州肥羊王圣地分店等地，都是品尝少数民族美食的绝佳点。
