哈根达斯月饼网:一道手撕包菜收服你 湘缘轩,听这名字就知道是湘菜馆,小饭馆就开在安贞西里小区内,位置确实偏,老板娘陆大姐原本想开便民店,没想到变成了一饭馆。
问了几个常客,最常吃的就是手撕包菜,这道湖南人的家常哈根达斯月饼菜却成了这里的招牌,做这道菜看上去很简单,但是用料很讲究,圆白菜绝对不能切,要顺着叶子的脉络撕,这样炒出来的菜才不会失去最纯正的味道。
卤肉饭颇有特色一点味是一家非常有特色的台湾茶餐厅,大板椅、随意放在墙边的杂志和CD。在这里点餐不用菜单,每张桌子的玻璃板下都有简易的小菜单,一张纸哈根达斯月饼就把这里全部的饭菜标得清清楚楚。
一碗台湾卤肉饭,两杯饮料,再加上一小碟炸泥肠小吃,不到50块钱,轻松搞定一顿饭。卤汁不够马上就可以向服务员加量,而且是免费的。
记得点韭菜合子,韭菜味道恰好不会太浓,它的油也好,我特别喜欢吃!”按照卡佑民哈根达斯月饼教路我们移师二楼,结果发现了个更旖旎的地方,就是一张垂着粉红轻纱缀着花草的无敌大床!难怪卡佑民会说这里比普通东北菜馆有心思。
在许久不点菜之后,有一天下班我在小区附近的饭馆,给自己点了两个菜,这是我最爱吃的菜,吃了那么多年,依然喜欢。
然后问除了韭菜合子还有什么好推荐,经理哈根达斯月饼嘴皮子一张,酱骨架、大漠风沙羊腿、蒜烧鲽鱼头、玉米面蒸饺……听起来都是普通家常菜,结哈根达斯月饼果菜上来一尝,才发现厨师手势的确认真,酱骨架是当日新鲜采购用3年老汤罐卤成的,鲽鱼头用上了俄罗斯冰鲜货,还颇有心思地摆成了浪漫心形……味道浓烈但又有其细致浪漫处,难怪连法国人都晕浪!事后回家上网一查,才知道原来这里的酱骨架还是各路为食猫热推的!