哈格达斯月饼提货券玲珑心意【提货券 】,点击图片打折购买
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月饼提货券规格:268/张,五只装,玲珑望秋月,心意两团圆。如艺术搬精致的五款月饼,造型清新玲珑,外裹浓郁醇脆的不同巧克力脆皮,内蕴经典香草,巧克力和全新臻品仲夏野莓冰淇淋,如 此真挚心意带给您创新品赏。金秋有此伴,圆月添雅致。

哈根达斯月饼圆满臻萃【提货券】,点 击图片打折购买
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月饼提货券规格:358/张,六只装 圆月耀星空,千里共团圆。哈根达斯全球独创月饼新概念,倾情打造时尚臻品脆皮月饼冰淇淋,独特双层威化夹层口感臻脆,入口醇香。三款口味脆皮月饼 ,创新仲夏野莓脆皮内裹清新幼滑仲夏野莓,用新意传递心意,经典巧克力脆皮内裹馥郁香草,太妃脆皮内裹浓郁牛奶太妃,三重美味在味蕾上层层绽放,礼献明月中秋。

哈根达斯月饼彩云追月【提货券】,点 击图片打折购买
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月饼提货券规格:658/张,九只装 月圆金秋彩云飞,起舞弄清影,品味在人间。八款精致月饼冰淇淋外裹不同巧克力脆皮,内蕴八种冰淇淋口味:杏桃,太妃脆饼,草莓,仲夏野莓,曲奇香 奶,香草,咖啡与卡布其诺松露,双双对对环绕内裹进口芒果雪芭的巧克力大月饼冰淇淋,顷刻间如同彩云追月五彩缤纷,此刻缤纷绽放分外浓郁的多彩金秋。

哈根达斯月饼七星伴月【提货券】,点 击图片打折购买
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月饼提货券规格:498/张,八只装 清雅随风落,七星伴月来。七款纯进口椭圆形月饼冰淇淋,外裹巧克力脆皮,精心搭配香草,草莓,太妃脆饼,咖啡,杏桃,曲奇奶香,仲夏野莓七种口味 ,七星拱月般,团圆相伴着内蕴进口芒果雪芭的巧克力大月饼冰淇淋。正如漫天繁星辉映明月般生动盎然。令中秋月圆夜品味非凡典雅,团圆美满。

哈根达斯月饼金樽【提货券】,点击图 片打折购买
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月饼提货券规格:888/张,八只装 金尊赏月明,天涯共此时。圆润造型精贵大气,如艺术珍品般令人爱不释手。精心篆刻奢华精萃花纹,尽显尊贵典雅王者风范。云集全球各地八款经典冰淇淋口味: 香草,草莓,咖啡,巧克力,抹茶,曲奇香奶,葡萄兰姆,太妃脆饼,内蕴进口芒果雪芭,唯我独尊奢华无比。同时配赠专属手提礼袋,尊享尊贵惟有金尊。

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夏去秋来,中秋佐菜月饼

    哈根达斯月饼网:夏日冰凉的酒水成为很多市民消暑降温的饮品,那么平顺甘醇的啤酒配上青脆爽口的下酒菜,更是受众多市民欢迎。记者走访禅城、南海一些餐饮店,发现就连下酒菜也悄然刮起健康风,为了减少酒中酒精对人体的负担,一些餐饮店还将啤酒与小吃搭配成套餐,另外,下酒菜的选材、做法等也颇为讲究。清脆爽口的糖藕片、炒花生米、山椒凤爪、麻辣牛肉、水果盘等,都很受市民欢迎。

    现代人的饮食文化除了对色、香、味有所追求外,更注重均衡与健康,下酒菜也不例外。加州红的负责人介绍,无论是阿姨阿伯们,还是学生哈根达斯月饼们,他们即使不喝酒也很喜欢这样的小吃类。在他们看来,享受这样的下酒菜美食是件美事
    1997年就开始做下酒菜的李厨师介绍,按照他的经验,下酒菜中最受食客欢迎的小吃是山椒凤爪和水煮花生。他说,小吃的做法很简单,但是要做出爽脆的特点来,则需要一定的功夫,就拿山椒凤爪来说,经过冰冻的鸡爪解冻后,用滚水飞水,加上料酒等配料和调味料进行腌制,然后再用冰水飞水,这样凤爪就变得洁白,而且外皮爽脆。腌制中有一种调味料相当重要,那就是山椒,酸中带辣,腌制后,凤爪入味,增加口感清爽度,当然,山椒也担
哈根达斯月饼负着成品的点缀角色。

   多年经验的林健厨师介绍,下酒菜除了口感外,选料也是相当讲究,一般是选用既能护肝,又能解酒的原料。比如,富含维生素B6的绿色蔬菜及水果,就可阻止酒精进入机体。另外,萝卜、食醋等做成的糖醋凉拌菜,还具有一定的“解酒”功能。据了解,酒的主要成分是乙醇,进入人体,在肝脏分解转化后才能排出体外,因此肝脏的负担较重,做下酒菜时,加点糖有护肝作用,比如糖藕片、糖炒花生米都不错。

    丰富多样的下酒菜。 由猪肚、猪耳、牛肉、鸡爪和黄瓜拼成的风味五拼盘。 配制好的鸡尾酒色彩艳丽。
    另外,酒水入肠,可加快人体的新陈代谢,像鱿鱼须、鱼干、凤爪等富含蛋白质的食物就是及时补充体内蛋白质的不错选择。为了让这些富含蛋白质
哈根达斯月饼的原料口感更加吸引人,厨师还善用醋进行调味。据介绍,醋与酒中的乙醇发生化学反应,可减少对人体伤害。

    虽然已进入立秋,但是佛山的天气依然很炎热,威士忌是上佳的饮品,可直接纯饮,或者在威士忌中加入冰块,或者用其调制出来一种新的美酒。

    据了解,按照产地,威士忌可分为美国威士忌、加拿大威士忌等,哈根达斯月饼而加拿大威士忌以气味清爽,口感轻快而出名。另外,以原料分类的话,则可分为大麦威士忌、混合威士忌两种。
    威士忌的酒标上一般印有年份,它表明酒液在橡木桶中醇化的时间。据说,威士忌的定价就是根据年份来定的,年份越长,酒质就越醇,价格也就越高。年份长的威士忌宜纯饮。市民在购买时要看清酒标上的的年份、风味、蒸馏厂等。

    可以从视觉、嗅觉、味觉观察威士忌的酒质。视觉即看酒的色泽,将威士忌倒在杯中,在光线下观察,琥珀色中有一种透亮的较为优质,另外,并非颜色越深,年份越久。嗅觉方面,可选用专用的郁金香型高脚杯,然后用矿泉水将威士忌稀释酒精浓度至20%左右,慢慢摇晃杯子,充分释放香味。最后就是味觉,喝一小口后在口中转动,然后缓缓咽下回味,一般好的酒质有一种醇厚、圆滑、果香等感觉,而且回味绵长。品尝威士忌与品尝葡萄酒一样讲究。蓝心钢琴主题音乐餐厅LP的负责人介绍,经典的品法就是常哈根达斯月饼温纯饮、或者加冰、或者兑矿泉水,其中年份久的威士忌最适宜纯饮。另外,品尝威士忌一般采用直立矮杯,通常在杯中加1/3冰块。
    威士忌与其他饮料调配的喝法颇为新鲜,很受市民欢迎。威士忌是洋酒中的烈酒,因此用饮料与其“组合”是不错的创意,比如与冰绿茶和苏打水一起组合,初学饮酒者可以用少量的威士忌进行勾兑,这样一杯新的饮品中有着一股清香的茶香味。

    酒水与下酒菜做成套餐,在佛山的饮食界哈根达斯月饼中属新创举。同济路的好乐迪的负责人吴先生介绍,夏天特别是暑期期间,点购率最高的是“风味拼盘”以及“人气拼盘”,这两种拼盘都是荤素结合。“风味拼盘”是由蒜香青瓜、麻辣牛肉、山椒凤爪、香辣猪耳朵、胡椒猪肚组成;而“人气拼盘”则由麻辣牛肉、卤水鹅肾片、麦香鸡块、川香辣味鸡丁、美极多味鱼、泰式猪颈肉、宫爆鱿鱼须、姜汁豆角、茶叶虾等组合而成。

    “下酒菜追求的是咸、鲜两个特点。”好乐迪的赖厨师介绍说,就连简单的麻辣牛肉都是吸纳了粤菜、川菜的做法的,他说,按照消费者的特点,不能简单用粤菜的做法,而是要适合广大消费者的口味,所以只有口味创新才能拴住消费者的胃口。

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