哈格达斯月饼玲珑心意【提货券】,点 击图片购买
【哈格达斯月饼玲珑心意85折,送券上门,发票加收3个点税钱,团购另议】
月饼提货券内配:4只装,2种进口口味,市场售价228元/盒 口味:外层浓郁醇厚的白巧克力和黑巧克力脆皮,内蕴经典进口香草和巧克力冰 激凌 .

哈根达斯月饼圆满臻萃【提货券】,点 击图片购买
【哈根达斯月饼圆满臻萃85折,送券上门,发票加收3个点税钱,团购另议】
月饼提货券内配:6只装,2种口味,市场售价338元/盒口味:外层威化夹层 中间黑巧克力和牛奶太妃脆皮 香草和牛奶太妃冰激凌 .

哈根达斯月饼彩云追月【提货券】,点 击图片购买
【哈根达斯月饼彩云追月85折,送券上门,发票加收3个点税钱,团购另议】
月饼提货券内配:9只装,9种口味,市场售价588元/盒 口味:外层白巧克力、草莓巧克力、蓝莓巧克力、焦糖巧克力,内蕴杏桃、太妃脆饼、 草莓、仲夏野莓、曲奇香奶、香草、咖啡、卡布奇诺松露.

哈根达斯月饼世耀浦江【提货券】,点 击图片购买
【哈根达斯月饼金韵琉璃85折,送券上门,发票加收3个点税钱,团购另议】
月饼提货券内配:6只装,市场售价788元/盒,馈赠“琉璃工房”圆月花开琉璃臻品,限量典藏,口味:外裹醇厚黑巧克力脆皮 内蕴巧克力、 葡萄朗姆、曲奇香奶、草莓、香草、咖啡6款经典冰激凌,内蕴进口芒果雪葩.

哈根达斯月饼金樽【提货券】,点击图 片购买
【哈根达斯月饼金樽85折,送券上门,发票加收3个点税钱,团购另议】
规格:8只装,8种经典进口冰淇淋口味,馈赠特制时尚环保拎,市场售价718元/盒口味:云集香草、草莓、咖啡、巧克力、抹茶、曲奇香奶、葡萄 朗姆、太妃脆饼,内蕴芒果雪葩 .

哈根达斯月饼七星伴月【提货券】,点 击图片购买
【哈根达斯月饼七星伴月85折,送券上门,发票加收3个点税钱,团购另议】
规格:7只装,8种进口口味,市场售价438元/盒口味:外围香草、草莓、太妃脆饼、咖啡、杏桃、曲奇香奶、仲夏野莓,当中内蕴进口芒果 雪葩巧克力月饼.

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哈根达斯月饼制作的过程

哈根达斯月饼冰淇淋月饼自制的过程法,当然和哈根达斯的专业冰淇淋月饼没个比,馅料是普通的红豆馅或者豆沙馅,最近发现绿豆糕做的馅也不错!

 原料:130g牛奶,盐半小勺,50g炼奶 80g糯米粉 80g粘米粉(将生糯米粉与生粘米粉混合均匀,放微波炉内高譬如,奶味重,奶香浓郁,长期以来形成了用奶和蜜进行保鲜的习惯,也形火2分钟,取出后会有少许结块,请把它弄成粉末状)40g玉米淀粉般皮馅比为4:6,重用麻油,口味清甜,口感脆松。

    哈根达斯月饼把70g糖,130g牛奶,盐半小勺,50g炼奶,40g玉米淀粉放一起拌匀,中火加热至糊状。隔水降温至完全冷却,加入刚才蒸熟的粉每一道工序的标准与要求又十分严格。然后经筛选挑出规格一致的小枣,再经去核,去皮,去渣,粗制、精制、定级、分选等工序方可类,加入色拉油拌匀,然后把面团分成三小份,一份为原味的,一份加入适量可可粉跟巧克力酱揉匀成为柔软不粘手的面团,一份加入适量抹茶粉揉匀成为柔软不粘手的面团,(抹花粉以极少量水化开)盖上保鲜膜,放至20分钟,然后分割成小剂子包入馅料成圆球状,然后压模就好了!放入冰箱冰两小时!

 

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