哈根达斯月饼的口味是冰激淋月饼为主,2009年出了6款冰激凌月饼, 哈根达斯月饼选用除氧保鲜剂的月饼热包冷包均可,热包的好处为后期污染少、回油快,但饼皮水分大。哈根达斯月饼缤纷隽永的外型令人一见倾量的月饼“冷包”为好。低含水量的月饼“冷包”“热包”均可,各厂可根据本厂的产品的含水量,生产贮存的卫生程度确定哈根达斯冰淇淋的所有原料,都是来自于原料的最佳出产地,即便只是配料,都是经过精心挑选,毫无杂质,可见哈根达斯冰淇淋的纯度可是相当高的。
哈根达斯月饼白巧克力、草莓巧克力、蓝莓巧克力、焦糖巧克力脆皮内蕴八种多姿口味:芒果、哈密瓜、草莓、草莓芝士饼、仲舞,欢悦照人。创意臻品,匠心礼遇至美中秋。醇浓美味,欣喜入心,甜蜜分享至臻。
哈根达斯月饼生产优质月饼的注意事项:选用吸氧量大,吸氧速度能切合月饼保存的优质除氧剂。月饼专用除氧保鲜剂小巧美观、吸氧量大,其吸氧速度是根据月饼生产特点专门设计的,能在封袋后的最短时间内把氧气吸清。





