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月饼提货券规格:268/张,五只装,玲珑望秋月,心意两团圆。如艺术搬精致的五款月饼,造型清新玲珑,外裹浓郁醇脆的不同巧克力脆皮,内蕴经典香草,巧克力和全新臻品仲夏野莓冰淇淋,如 此真挚心意带给您创新品赏。金秋有此伴,圆月添雅致。

哈根达斯月饼圆满臻萃【提货券】,点 击图片打折购买
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月饼提货券规格:358/张,六只装 圆月耀星空,千里共团圆。哈根达斯全球独创月饼新概念,倾情打造时尚臻品脆皮月饼冰淇淋,独特双层威化夹层口感臻脆,入口醇香。三款口味脆皮月饼 ,创新仲夏野莓脆皮内裹清新幼滑仲夏野莓,用新意传递心意,经典巧克力脆皮内裹馥郁香草,太妃脆皮内裹浓郁牛奶太妃,三重美味在味蕾上层层绽放,礼献明月中秋。

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月饼提货券规格:658/张,九只装 月圆金秋彩云飞,起舞弄清影,品味在人间。八款精致月饼冰淇淋外裹不同巧克力脆皮,内蕴八种冰淇淋口味:杏桃,太妃脆饼,草莓,仲夏野莓,曲奇香 奶,香草,咖啡与卡布其诺松露,双双对对环绕内裹进口芒果雪芭的巧克力大月饼冰淇淋,顷刻间如同彩云追月五彩缤纷,此刻缤纷绽放分外浓郁的多彩金秋。

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月饼提货券规格:498/张,八只装 清雅随风落,七星伴月来。七款纯进口椭圆形月饼冰淇淋,外裹巧克力脆皮,精心搭配香草,草莓,太妃脆饼,咖啡,杏桃,曲奇奶香,仲夏野莓七种口味 ,七星拱月般,团圆相伴着内蕴进口芒果雪芭的巧克力大月饼冰淇淋。正如漫天繁星辉映明月般生动盎然。令中秋月圆夜品味非凡典雅,团圆美满。

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月饼提货券规格:888/张,八只装 金尊赏月明,天涯共此时。圆润造型精贵大气,如艺术珍品般令人爱不释手。精心篆刻奢华精萃花纹,尽显尊贵典雅王者风范。云集全球各地八款经典冰淇淋口味: 香草,草莓,咖啡,巧克力,抹茶,曲奇香奶,葡萄兰姆,太妃脆饼,内蕴进口芒果雪芭,唯我独尊奢华无比。同时配赠专属手提礼袋,尊享尊贵惟有金尊。

甜甜的豆沙米糕

    哈根达斯月饼网:又是一年“六一”到,虽然已不再是孩子的年龄,但我们可以拥有孩子的童心,肆无忌惮地“暴露”自己对甜食的喜爱,做一款五彩的糯米糕,与孩子一起分享这一甜蜜时刻。
    提起糯米,便想到香滑美味的粥,香甜黏糯的各式糕类点心,似乎不自觉地便把它与“甜”连在一起。喜欢吃甜食的人
哈根达斯月饼都有一颗藏在内心或深或浅的童真,而喜欢吃糯米糕的人,心底一定有一抹细腻柔软的情愫。
    原料:糯米150克,大黄米150克,紫糯米80克+糯米70克。
    辅料:蜜红豆适量,红豆沙约200克,冰糖50克,猪油30克。
    1.将糯米、大黄米、紫糯米+糯米分别放入三个碗中,淘洗干
哈根达斯月饼净后,加入清水,浸泡一夜,至少4小时以上,。

分类:哈根达斯券 本文作者:哈根达斯月饼 发布日期:2011-8-8 本文已经被  客户浏览

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夏去秋来,中秋佐菜月饼

    哈根达斯月饼网:夏日冰凉的酒水成为很多市民消暑降温的饮品,那么平顺甘醇的啤酒配上青脆爽口的下酒菜,更是受众多市民欢迎。记者走访禅城、南海一些餐饮店,发现就连下酒菜也悄然刮起健康风,为了减少酒中酒精对人体的负担,一些餐饮店还将啤酒与小吃搭配成套餐,另外,下酒菜的选材、做法等也颇为讲究。清脆爽口的糖藕片、炒花生米、山椒凤爪、麻辣牛肉、水果盘等,都很受市民欢迎。

    现代人的饮食文化除了对色、香、味有所追求外,更注重均衡与健康,下酒菜也不例外。加州红的负责人介绍,无论是阿姨阿伯们,还是学生哈根达斯月饼们,他们即使不喝酒也很喜欢这样的小吃类。在他们看来,享受这样的下酒菜美食是件美事
    1997年就开始做下酒菜的李厨师介绍,按照他的经验,下酒菜中最受食客欢迎的小吃是山椒凤爪和水煮花生。他说,小吃的做法很简单,但是要做出爽脆的特点来,则需要一定的功夫,就拿山椒凤爪来说,经过冰冻的鸡爪解冻后,用滚水飞水,加上料酒等配料和调味料进行腌制,然后再用冰水飞水,这样凤爪就变得洁白,而且外皮爽脆。腌制中有一种调味料相当重要,那就是山椒,酸中带辣,腌制后,凤爪入味,增加口感清爽度,当然,山椒也担
哈根达斯月饼负着成品的点缀角色。

分类:哈根达斯蛋糕 本文作者:哈根达斯月饼 发布日期:2011-8-7 本文已经被  客户浏览

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盘点各国的国宴标准

    哈根达斯月饼网:外国国宴通常为晚宴,出席者8时到场,端杯聊天,常常于9时或10时入席进餐。出席国宴的人都着正式服装,按排定的席位入座。大家谈政治、谈友谊,当然也说天道地,天南海北。国宴一吃常常就是两三个小时,但饭菜却远比人们想象中简单:往往是少许冷盘,一或二道热菜,一道甜食,外加面包和饮料随哈根达斯月饼时应索提供,完全没有当年康熙老爷子大摆满汉全席时的阔绰与奢侈。

    当然,饭菜简朴不代表“礼轻情不重”,实哈根达斯月饼际上西式国宴特别注重礼仪,其功夫往往在饭菜之外。比如在瑞士,联邦政府主席为招待各国外交使节而举行的国宴,都是三菜一汤,加上一份甜食,但精明的主人善于用五彩缤纷的鲜花和美妙的音乐营造出一种温馨的气氛,让你有宾至如归之感。菜式的设计更是别出心裁,甜点上装饰有瑞士国旗图案,状若熊掌的蘑菇牛排看起来赏心悦目。瑞士的首都伯尔尼被誉为“熊城”,吃了这道菜,从肚子到脑子都再忘不了伯尔尼。

    和崇尚简约的西式国宴不同,一些国家和地区非常注重以民族特色招待宾客。1970年4月周恩来总理访问朝鲜时,金日成主席就为他特设了“全狗午宴”款待。这“全狗午宴”的冷盘和热菜均从狗的混身上下做文章:狗血肠、红烧狗肉、清炖狗肉、狗肉汤。烹饪方法不同,每道菜香而不腻,美味可口。另外,看似不起眼的泡菜也在朝鲜的国宴上哈根达斯月饼扮演着不可或缺的角色。朝鲜泡菜风味独特,酸、辣、香、脆齐备,既下得普通百姓的厨房、也上得国宴的厅堂。

分类:哈根达斯月饼券 本文作者:哈根达斯月饼 发布日期:2011-8-7 本文已经被  客户浏览

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月饼要配茶饮

    哈根达斯月饼网:没有月饼的中秋节,算不上是一个圆满的佳节。但是,您知道该怎样选购月饼吗?昨天上午,首届中国烘焙食品节全国名优月饼湖南巡展在长沙开幕。中国食品工业协会、全国烘焙产业联盟主任丁勇现场向消费者们传授选购月饼的技巧。“色泽金黄油润才是好月饼!”他说,买月饼可采取“望闻问切尝”的方法。

    长沙是此次巡展的第三站,将同步开展“一元钱,成就孩子的梦想”爱心助学活动,凡在活动期间,消费者哈根达斯月饼每购买一盒巡展月饼,活动主办方将代替消费者向贫困助学基金捐赠一元钱。来自广东、深圳、东莞等地的100多种月饼品牌纷纷在此次巡展中亮相。

分类:哈根达斯券 本文作者:哈根达斯月饼 发布日期:2011-8-2 本文已经被  客户浏览

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2011年新型月饼品种

          哈根达斯月饼网:尽管距离中秋节还有相当长的时日,但月饼市场已开始“蠢蠢欲动”,首先发力的不是传统意义上用“面粉+馅”做成的“月饼”,而是融入了“茶”元素的“茶月饼”。近日,一家茶业新品发布会在深圳召开,将该公司新近出炉的80余款新品公之于众,除了传统的茶叶、茶制品外,最能吸引与会嘉宾目光的无疑是数款包装别致的“茶叶饼”。
         据了解,“茶月饼”是在月饼的基础上加上茶粉和茶油通过特殊工艺制作而成,其特点是用茶粉和面,以茶油代替普通色拉油调馅,并在馅料中加入碾碎的茶叶。根据馅料中茶叶的不同,又可分为以下种类:绿茶,铁观音,普洱,红茶,乌龙茶,花茶等,从而“炮制”出口味各异的“茶月饼”,“茶月饼”还可以量“口”定做,商家可按照顾客的个人需要专门生产个性化的“茶月饼”。
         今年深圳哈根达斯月饼有了新突破和改进,南都记者了解到,以往,“茶月饼”尚处探索阶段,口感、馅料、做工方面都相对稚嫩,有的商家甚至还不敢逾越传统月饼的制作方式,仅仅是在月饼表面涂了一些茶油、撒上若干茶籽,不敢在馅料中加入茶叶,做成了“换汤不换药”的“茶香月饼”,但从今年开始,除了包装上更高端精致、制作工艺更绿色环保以外,商家不仅在茶月饼的“馅料”上保证足量的上好茶叶,还给茶月饼题词、赋诗,增添其文化情趣,吸引高端客流。

        这年除夕,桃花村的人们正扶老携幼上山避难,从村外来了个乞讨的老人,只见他手拄拐杖,臂搭袋脑冬银须飘逸,目若朗星。乡亲们有的封窗锁门,有的整理行装,有的牵牛赶羊,到处人喊马嘶,一片匆仓促恐慌气象。这时候,谁还有心关照这位乞讨的老人。只有村东头一位老婆婆给了老人一些食品,并劝他快上山躲避"年"兽,那老人捋髯笑道:"婆婆若让我在家呆一夜,我一定把'年'兽撵走。"老婆婆惊目细看,见他鹤发童颜、精神矍铄,心胸非凡。可她仍然继续劝说,乞讨老人笑而不语。婆婆无奈,只好撇下荚冬上山避难往了。

分类:哈根达斯月饼券 本文作者:哈根达斯月饼 发布日期:2011-6-26 本文已经被  客户浏览

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中国的传统节日

          哈根达斯月饼网:随着一年一度的新春佳节到来,人们大都沉浸在喜庆的氛围之中。 中国最大的传统节日春节,又称年节,萌芽于先秦时期,形成于汉武帝时代。年节习俗随岁月的变迁,经历漫长而复杂的发展、变化、日臻丰满的历史过程。 春节是中华民族文化的优秀传统的重要载体,它蕴含着中华民族文化的智慧和结晶,凝聚着华夏人民的生命追求和情感寄托,传承着中国人的家庭伦理和社会伦理观念。历经千百年的积淀,异彩纷呈的春节民俗,已形成底蕴深厚且独具特色的春节文化。近年来,随着物质生活水平的提高,人们对精神文化生活的需求迅速增长,对亲情、友情、和谐、美满的渴求更加强烈,春节等传统节日越来越受到社会各界的重视和关注。哈根达斯月饼网每到春节,“年味儿”不仅在中国洋溢,同样“飘散”在美国、英国、加拿大、新加坡、日本、马来西亚等海外华侨华人聚居的地方。而各地唐人街,则是这种年味儿聚集的中心地带。


   中国的传统节日形式多样,内容丰富,是中华文明的重要组成部分。不少流传至今的节日风俗,都具有特定的文化内涵,凝聚着中华民族的智慧,体现着中华文明的特点。春节是中华民族文化的重要载体。它有两大特征:一是全民性,不分地位高低,不分富贵贫贱,不分年龄大小,都要过节;二是重复性,一年一次,循环往复,周而复始。因此,春节在传承民族文化、保持民族特色、弘扬民族精神、增强民族凝聚力等方面,起着至关重要的作用。

   古往今来,远离家乡的海内外华人无论路途多远,也必须回家过年。向长辈尽孝道,向平辈示亲情,向晚辈表爱心。阖家团聚、吃年夜饭、守岁、拜年、祭祖等春节习俗,不仅为践行传统的伦理道德提供了活动的环境,而且也为传承传统伦理道德提供了条件。同时,它也在传承传统艺术。例如,春节贴春联、贴年画、舞龙、舞狮、踩高跷等活动,让年轻一代在耳濡目染和亲身参与中,使之得以传承。 而除了发挥传承、传播中华文明的作用外,传统节日也成为维系华人世界的文化纽带和传统桥梁。香港特别行政区和澳门特别行政区虽在近代曾脱离母体很长时间,但一直保留着一些重要的传统节日。新加坡华人每逢春节、清明节、端午节和中秋节,也会举行各种各样的活动。可以说,华人走到哪里,就会把重要的传统节日带到哪里。

分类:哈根达斯券 本文作者:哈根达斯月饼 发布日期:2011-6-24 本文已经被  客户浏览

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中秋月饼的口味变化

         哈根达斯月饼网:中秋吃月饼无论人们口味怎么变, 这也是对民俗规律的尊重。民俗并不是僵死的静止不动的东西。月饼都应该被做成美食,都应该是人们能吃也爱吃的食品。假如月饼只能看不能吃,那也是不符合月饼的转义的月饼应该是一种美食。但传统的月饼大多是高糖的高脂肪的高热量的而现代社会人们生活有了很大变化,美食观也有了根本的变化.

         有不少人尤其是要保持苗条身段或要减肥的乡村姑娘们基本不吃它大多是尝一点而已,表示也吃过了但是这不是月饼这种节令食品自己的错,而是月饼生产厂家没有跟上时代口味的变化,或者品种不够丰富不能满足多方面需要的问题。哈根达斯月饼网月饼厂家应该注意研究消费者的饮食习惯、口味的变化,不竭地改良传统月饼,研发新产品,使月饼在变动不止的饮食风尚中对所有人都不失其中秋美食的本质。 


          而是不竭演进的随着社会生活的变化而调整的正如已故民俗学泰斗钟敬文先生所说:民俗是一种适应性文化”变异是对于类型文化的适应性生态调整。只要月饼作为一种圆形的饼食,能够象征圆月和团圆,并且人们爱吃,就能很好地履行中秋月饼的职能,就是合格的中秋月饼。制作月饼时,往往会加入了大量的糖与油,加上月饼不易消化。因此,从养生保健的角度看,月饼应懂得如何吃、吃多少成了关键。以下就教你健康吃月饼的方法。

分类:哈根达斯蛋糕 本文作者:哈根达斯月饼 发布日期:2011-6-22 本文已经被  客户浏览

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月饼的豪华包装被叫停

        哈根达斯月饼网:月饼的豪华包装被叫停了,鲍鱼鱼翅做馅料也已经不新鲜了。今年什么样的月饼才有高身价?在网上,各种主打健康、营养的“营养月饼”、“药膳月饼”大行其道,宣称月饼的馅料里添加了如冬虫夏草、人参、西洋参、螺旋藻、卵磷脂、枸杞等名贵中草药,具有补铁、美容、降血压甚至防癌的功效,不少价格都超过千元/盒。

  在网上输入“虫草月饼”,最贵的是广东湛江某卖家推出的虫草养生月饼,售价高达3388元,湖北武汉某卖家推出的螺旋藻月饼,售价也达近千元。另外,北京一个卖家推出了多款药膳月饼,宣称生产企业就是一家以鲜药草为制作原料的药膳餐厅,通过改善中药陈药的色泽,味道不好的一面,充分利用中草药中的鲜活成分,把天麻人参,虫草,枸杞桂圆等名贵中药材添加进月饼,可以将中药中的药理成分发挥到极致。广东江门某卖家的一款虫草月饼仅售118元/盒,但也表示食用这款月饼,有“固本培元,提高人体免疫力”等疗效。

  在月饼中加入冬虫夏草、人参、西洋参等名贵药材,是否真的能起到相应的疗效?对此,哈根达斯月饼网负责人认为,不管疗效如何,首先这样的添加本身就不符合国家相关规定。

  据介绍,早在2002年,卫生部就曾对保健食品的原料提出过明确的要求,将相关物品做了三大分类:第一类既是食品又是药品的物品,即“药食两用物品”,如山药、红小豆、生姜、菊花、杏仁、百合、蜂蜜等,有100种左右,这些是可以作为食品添加的;而第二类可用于保健食品的中草药,如:虫草、人参、芦荟、三七、当归、红花、西洋参等,只属于“可用于保健食品中的中草药”,月饼作为普通食品而不是保健食品,是不能任意加入这些中草药的。

分类:哈根达斯月饼券 本文作者:哈根达斯月饼 发布日期:2011-6-20 本文已经被  客户浏览

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中国各地的中秋习俗

   哈根达斯月饼券网:明初南京有望月楼、玩月桥,清代狮子山下筑朝月楼,皆供人赏月,而以游玩月桥者为最。人们在明月高悬时,结伴同登望月楼、游玩月桥,以共睹玉兔为乐。“玩月桥”在夫子庙秦淮河南,桥旁为名妓马湘兰宅第,这夜,士子聚集桥头笙箫弹唱,追忆牛渚玩月,对月赋诗,故称此桥为玩月桥。明亡后,渐渐衰落,后人有诗去:“风流南曲已烟销,剩得西风长板桥,却忆玉人桥上坐,月明相对教吹箫”。长板桥,即原先的玩月桥。近年来,南京夫子庙已重新修葺,恢复明清年间的一些亭阁,疏浚河道,待到中秋佳节时,就可结伴同来领略此地的玩月佳趣了。

  江苏省无锡县中秋夜要烧斗香。香斗四周糊有纱绢,绘有月宫中的景色。也有香斗以线香编成,上面插有纸扎的魁星及彩色旌旗。上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。哈根达斯月饼券的生产厂家就在上海。 江西省吉安县在中秋节的傍晚,每个村都用稻草烧瓦罐。待瓦罐烧红后,再放醋进去。这时就会有香味飘满全村。新城县过中秋时,自八月十一夜起就悬挂通草灯,直至八月十七日止。
 

分类:哈根达斯月饼券 本文作者:哈根达斯月饼 发布日期:2011-6-17 本文已经被  客户浏览

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消费者对月饼包装的讨伐

      哈根达斯月饼网:每年都会收到很多很多的月饼,次日打开一看顿时傻眼,里面总共六个比小孩儿拳头不大几许的“袖珍”月饼,妻说,咋会是这样呢……由此,联想到月饼、牙膏、药品……心中泛起阵阵的酸涩和无奈,这景致,也有点太夸张了吧!
         早些年,国产商品的包装很不怎么地,金凤凰裹身对襟粗布大棉袄就亭亭玉立于大店小铺,质地优良的精品货随随便便塞进粗麻袋、黄板纸盒里就漂洋过海闯世界去了……行家谓之:一等质量、此等包装、三等价钱。国货为此亏没少吃。究其缘由主要是包装给害的,简言之“土包金”所致也。
         时下的商品包装一改昔日的穷酸相,来了个翻天覆地的巨变,哈根达斯月饼网小编看到市场上五彩缤纷各式各样的商品包装琳琅满目、争奇斗艳、勾人倾金。山以清为贵,水以秀为贵,月以明为贵,人以正为贵,友以挚为贵,心以诚为贵,情以真为贵,我以你为贵!繁不慌,事闲不荒;言而有信,信则人敬;有容乃大,无欲则刚;和若春风,肃若秋霜;取象于钱,外圆内方.智从知来,政从正来,财从才来,位从为来!非人生,笑非人生,哭笑不得乃人生;生很容易,活很容易,生活不是很容易;平生只为两件事,半为生活半为快乐;

分类:哈根达斯月饼券 本文作者:哈根达斯月饼 发布日期:2011-6-16 本文已经被  客户浏览

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